美食征服全位面_分卷阅读_153(2 / 2)
这么大半天走下来,江知对这边的情况已经有所了解,他深以为,完全可以向这儿的居民们引入小星球上的经验常识。
“时尧,我们回家吧。回去给你做好吃的。”因为江知对这些食材也不大熟悉,在尝试阶段做菜就没有直播了。
他回到家里后,从芥子袋里一一拿出了食材,白鲳和泥鳅养在池子里,红果子满满一大篮子摆上桌,时尧则是把树干洗了遍,剥除了树皮。棕褐色树皮褪去后,露出了乳白的茎秆,还渗着浓稠的汁液,这些满满都是淀粉。
江知急于想知道,这痒痒果子树粉到底能做出什么食物来,便直接用了神力,把茎髓切分成大段,舂打粉碎之后,汁水连带着碎渣都倒入石磨,推着石磨像磨打豆浆一样细细研磨着。
“换我来,你歇歇。”时尧在一旁见他推石磨,心里默默记下了,把人给换下来,自己上推起来。
虽然一开始力度用得太大,但好在后面很快就适应了,磨打出来的白浆越来越多。石磨底下有大桶接着粉浆,很快接了满满一桶。要获取其的淀粉,还需要用布袋过滤一遍粉浆,然后紧紧裹住剩下的粉渣,加水揉搓,里面的淀粉会顺着水都给搓洗出来。
反复过滤、沉淀后,可以得到纯白软绵的湿淀粉,一般的步骤下一步就是拿出去在太阳底下晒干,江知直接用了自己的恶魔火种,将湿淀粉慢慢烘干,淀粉块有些淡黄,但一眼看起总体还是雪白的。
江知用木勺碾压过去,粉块全都碎得彻底,这做出来的淀粉又细又白,简直比木薯粉还要精细,江知心里头已经闪过好几个想法了,他直接从灶台上拿了口小锅,洗干净后燃上恶魔火焰,加入纯水,然后往里面舀了四五勺细碎的茎髓淀粉,搅拌均匀后,猛地加热煮开。 ↑返回顶部↑
“时尧,我们回家吧。回去给你做好吃的。”因为江知对这些食材也不大熟悉,在尝试阶段做菜就没有直播了。
他回到家里后,从芥子袋里一一拿出了食材,白鲳和泥鳅养在池子里,红果子满满一大篮子摆上桌,时尧则是把树干洗了遍,剥除了树皮。棕褐色树皮褪去后,露出了乳白的茎秆,还渗着浓稠的汁液,这些满满都是淀粉。
江知急于想知道,这痒痒果子树粉到底能做出什么食物来,便直接用了神力,把茎髓切分成大段,舂打粉碎之后,汁水连带着碎渣都倒入石磨,推着石磨像磨打豆浆一样细细研磨着。
“换我来,你歇歇。”时尧在一旁见他推石磨,心里默默记下了,把人给换下来,自己上推起来。
虽然一开始力度用得太大,但好在后面很快就适应了,磨打出来的白浆越来越多。石磨底下有大桶接着粉浆,很快接了满满一桶。要获取其的淀粉,还需要用布袋过滤一遍粉浆,然后紧紧裹住剩下的粉渣,加水揉搓,里面的淀粉会顺着水都给搓洗出来。
反复过滤、沉淀后,可以得到纯白软绵的湿淀粉,一般的步骤下一步就是拿出去在太阳底下晒干,江知直接用了自己的恶魔火种,将湿淀粉慢慢烘干,淀粉块有些淡黄,但一眼看起总体还是雪白的。
江知用木勺碾压过去,粉块全都碎得彻底,这做出来的淀粉又细又白,简直比木薯粉还要精细,江知心里头已经闪过好几个想法了,他直接从灶台上拿了口小锅,洗干净后燃上恶魔火焰,加入纯水,然后往里面舀了四五勺细碎的茎髓淀粉,搅拌均匀后,猛地加热煮开。 ↑返回顶部↑