重回1988/重生之凉味人生_分卷阅读_85（1 / 4）
于是公司第一次召开了品牌会议，大家积极讨论了一个下午，设计师总算领会了两个老板的旨意，有了头绪，开始设计稿子。
从这之后，高凉忙完店里的事，一有空就会去厂里看看设计稿，跟进设计进度，并跟设计师交流创作心得，碰撞火花，适当提一点意见。她曾经在服装厂工作多年，又自己开过公司，职业使然，对每年新出的流行款式都会比较留心，积累了丰富的经验，大局观要比李俊毅和这些设计师都要好。她还建议这些设计师多去服装市场、面辅料市场等地去采风，拓展自己的眼界，加深对材料的了解，衣服无外乎就是那些部件，至于差别，都体现在细节上和材质上。
这天中午高凉又去厂里给李俊毅送饭，李俊毅放下手里的活，坐到沙发上来吃饭，调侃地说：“我那两个设计师又都出去了，说是你特批的，我都不好不准假。其他人都说，当设计师真好，天天出去玩，还能拿工资。”
高凉笑着说：“谁有这个本事来做设计师，我也让他出去玩。不过你也得给他们每人下达一个任务清单，要设计多少款服装，什么时候该交稿，都要交代清楚，不然的话没有紧迫感，还真的以为上班就是旅游呢。”
李俊毅说：“我列了一些，在我桌上，黑色的文件夹里，你去拿来看看，还有没有什么要补充的。”
高凉起身去拿文件夹，打开本子，只见上面列得一清二楚，t裇、衬衣、外套、裤子、裙子等的数量和要求都有。高凉拿起笔，写了一些东西：“我加了款风衣，你看看。”
李俊毅探过头来看一眼：“可以，高总说了算，回头让他们先画图，画完之后再挑。”
高凉将本子合上，问李俊毅：“咱们还欠了朱哥多少钱？”
李俊毅说：“还有十万。到这个月底就差不多了，你的店找得怎么样了？”
高凉惊讶地看着他：“什么店？”她并没有跟李俊毅提过自己要开分店的事。
“高味分店啊，还能有什么店？分店生意那么好，赶紧开吧，我马上也有钱支援你了。”李俊毅说。一个年过完，广州的房价已经涨到了四千多，他在佩服高凉英明的同时，也打消了买房的念头，与其勒紧裤腰带买房，不如抓紧时间赚钱，他坚信赚钱的速度要高过房价增长的速度，等钱赚到手了，还怕买不起房？
高凉笑得有些甜蜜：“我好想没跟你说过这事啊。你怎么知道的？”
李俊毅说：“不用跟我说，我也知道你的心思，你的想法我还不了解吗？要不咱们在上下九开家分店，试试效果？那边的客流量特别大，我觉得生意肯定火爆得不行。”
高凉发现他的想法真是跟自己不谋而合，难道真是在一起久了，思维习惯都会同步吗：“但是成本也不会低啊。”
“十万够不够？”李俊毅头也不抬地说。
高凉笑眯了眼：“李总果然财大气粗，我就喜欢你出手这么阔绰。等我赚了钱马上就还你。”上下九的客流量那么大，日销售额起码上千，一个月赚上万都是有可能的，就算投入十万，一年时间就能赚回来了。
“不用还了，把你典给我就行。”李俊毅抬起头，朝高凉抬了抬眉毛。
高凉将头抵在李俊毅肩上，笑嘻嘻地说：“那还得等等，先赊着吧。”
第一百三十二章 二号分店
高凉要开分店, 当然不是想想而已，她早就在物色合适的店面了。上下九的店面可不好租, 进驻多半都得靠运气, 但是天河区的店面还是比较好找的，高凉打算先从天河区着手。高凉一有空就骑车到处转悠, 几乎把天河区都给跑遍了, 对天河的情况了然于胸，哪些街道繁华、有潜力, 她心中一清二楚。
所谓分店，其实还是跟体育中心的档位一样, 主卖卤味, 不卖粉面, 由总店这边统一提供货源，派一个信得过的店员过去守店。很快，高凉就在天河区一条比较繁华的街道物色到了一处店面, 那家店面比体育中心的大多了，是个正儿八经的铺面, 不是档位，但是及不上总店的面积，大概有个二三十平方的样子。如果只是卖卤味, 倒是显得有点浪费。不过高凉并不觉得浪费，大也有大的好处，起码不局促，在里面工作的人也会觉得舒心。
体育中心那边的档位就太小了, 娴静和徐晓亮在那边刚刚能容身，转个身都不太方便，工作环境确实不太好。不过高凉为了补偿他们的艰辛，工资给得比总店的员工要多一些，这样才能够让他们心里平衡一点。
第二家分店装修的时候，在店子后面隔出了一间休息室，如果店员愿意，可以住在里面。店里除了柜台和冰柜等必需品，还放了两张桌子，给想就地吃的客人提供一个歇脚的地方，比档位更为人性化。而且这个分店的租金由于地段原因，并不比体育中心那几平方米的档位贵。盘下店面加装修以及设备投入，也就花了两万多而已。
高凉依旧将它装修得跟总店一个风格，虽然是个小吃店，但也十分干净雅致，力求给人第一印象就与众不同。高凉打算从总店派一名女员工过去，因为女员工比较细心一点，但是跟娴静不一样，这名女员工并不愿意去那边，高凉只好又重新在店里征集人手，最后小军主动请缨过去了。小军是刘彪介绍过来的，这孩子只念过小学，但是头脑非常灵活，学东西也快。他愿意出来负责分店，是因为去年坐火车回家的时候，他听高凉提过将来要开高味加盟店，小军当时就上了心，所以现在有机会主持分店，就是提前预习开加盟店的，他还是想自己做老板的。
高凉意识到一点，以后还是用加盟的方式比较好，现在在广州开分店，她还能从总店派信得过的员工去负责新店，但若是开到别的城市去了，别说员工不愿意过去，就算愿意过去，高凉也没那么多信得过的人能派，而在当地招收新员工又信不过，只能用加盟的方式，这样才不用操那么多心，也杜绝舞弊贪污的机会。
第二家分店开业的时候，已经到了四月底。这时候高凉和李俊毅已经还完了所有的欠款，真正是无债一身轻。开张那天一大早，高凉依旧过去坐镇。她检查了一遍店里的摆设，有的地方稍微调节了一下，又跟小军交代了一些细节，提了一些要求，比如卫生等一定要做好，毕竟是买吃的，给人留下的第一印象一定要好。
现在店里卖的东西比以前的要丰富不少，除了卤鸭头、鸭脖、鸭翅、鸭掌、鸭架之外，还有鸭肠、鸭心、鸭胗等内脏，以及香干、毛豆、藕片、海带丝等卤素菜，此外高凉又添了泡椒凤爪。四月的天气还不算太热，串串香也还是有的，绿豆汁也上市了。所以如果生意特别好的话，小军一个人可能都忙不过来，高凉说：“小军，以后要是人多你忙不过来，就跟我说，我再给你派个帮手来。”
“知道了，凉姐。”小军从善如流，“你以后每天早上都会过来吗？”
高凉说：“对，我会每天都过来一趟，补充货源，顺便结前一天的账。”
小军点点头，看了看大门外：“这儿的生意会不会不太好？现在都没什么人啊。” ↑返回顶部↑
从这之后，高凉忙完店里的事，一有空就会去厂里看看设计稿，跟进设计进度，并跟设计师交流创作心得，碰撞火花，适当提一点意见。她曾经在服装厂工作多年，又自己开过公司，职业使然，对每年新出的流行款式都会比较留心，积累了丰富的经验，大局观要比李俊毅和这些设计师都要好。她还建议这些设计师多去服装市场、面辅料市场等地去采风，拓展自己的眼界，加深对材料的了解，衣服无外乎就是那些部件，至于差别，都体现在细节上和材质上。
这天中午高凉又去厂里给李俊毅送饭，李俊毅放下手里的活，坐到沙发上来吃饭，调侃地说：“我那两个设计师又都出去了，说是你特批的，我都不好不准假。其他人都说，当设计师真好，天天出去玩，还能拿工资。”
高凉笑着说：“谁有这个本事来做设计师，我也让他出去玩。不过你也得给他们每人下达一个任务清单，要设计多少款服装，什么时候该交稿，都要交代清楚，不然的话没有紧迫感，还真的以为上班就是旅游呢。”
李俊毅说：“我列了一些，在我桌上，黑色的文件夹里，你去拿来看看，还有没有什么要补充的。”
高凉起身去拿文件夹，打开本子，只见上面列得一清二楚，t裇、衬衣、外套、裤子、裙子等的数量和要求都有。高凉拿起笔，写了一些东西：“我加了款风衣，你看看。”
李俊毅探过头来看一眼：“可以，高总说了算，回头让他们先画图，画完之后再挑。”
高凉将本子合上，问李俊毅：“咱们还欠了朱哥多少钱？”
李俊毅说：“还有十万。到这个月底就差不多了，你的店找得怎么样了？”
高凉惊讶地看着他：“什么店？”她并没有跟李俊毅提过自己要开分店的事。
“高味分店啊，还能有什么店？分店生意那么好，赶紧开吧，我马上也有钱支援你了。”李俊毅说。一个年过完，广州的房价已经涨到了四千多，他在佩服高凉英明的同时，也打消了买房的念头，与其勒紧裤腰带买房，不如抓紧时间赚钱，他坚信赚钱的速度要高过房价增长的速度，等钱赚到手了，还怕买不起房？
高凉笑得有些甜蜜：“我好想没跟你说过这事啊。你怎么知道的？”
李俊毅说：“不用跟我说，我也知道你的心思，你的想法我还不了解吗？要不咱们在上下九开家分店，试试效果？那边的客流量特别大，我觉得生意肯定火爆得不行。”
高凉发现他的想法真是跟自己不谋而合，难道真是在一起久了，思维习惯都会同步吗：“但是成本也不会低啊。”
“十万够不够？”李俊毅头也不抬地说。
高凉笑眯了眼：“李总果然财大气粗，我就喜欢你出手这么阔绰。等我赚了钱马上就还你。”上下九的客流量那么大，日销售额起码上千，一个月赚上万都是有可能的，就算投入十万，一年时间就能赚回来了。
“不用还了，把你典给我就行。”李俊毅抬起头，朝高凉抬了抬眉毛。
高凉将头抵在李俊毅肩上，笑嘻嘻地说：“那还得等等，先赊着吧。”
第一百三十二章 二号分店
高凉要开分店, 当然不是想想而已，她早就在物色合适的店面了。上下九的店面可不好租, 进驻多半都得靠运气, 但是天河区的店面还是比较好找的，高凉打算先从天河区着手。高凉一有空就骑车到处转悠, 几乎把天河区都给跑遍了, 对天河的情况了然于胸，哪些街道繁华、有潜力, 她心中一清二楚。
所谓分店，其实还是跟体育中心的档位一样, 主卖卤味, 不卖粉面, 由总店这边统一提供货源，派一个信得过的店员过去守店。很快，高凉就在天河区一条比较繁华的街道物色到了一处店面, 那家店面比体育中心的大多了，是个正儿八经的铺面, 不是档位，但是及不上总店的面积，大概有个二三十平方的样子。如果只是卖卤味, 倒是显得有点浪费。不过高凉并不觉得浪费，大也有大的好处，起码不局促，在里面工作的人也会觉得舒心。
体育中心那边的档位就太小了, 娴静和徐晓亮在那边刚刚能容身，转个身都不太方便，工作环境确实不太好。不过高凉为了补偿他们的艰辛，工资给得比总店的员工要多一些，这样才能够让他们心里平衡一点。
第二家分店装修的时候，在店子后面隔出了一间休息室，如果店员愿意，可以住在里面。店里除了柜台和冰柜等必需品，还放了两张桌子，给想就地吃的客人提供一个歇脚的地方，比档位更为人性化。而且这个分店的租金由于地段原因，并不比体育中心那几平方米的档位贵。盘下店面加装修以及设备投入，也就花了两万多而已。
高凉依旧将它装修得跟总店一个风格，虽然是个小吃店，但也十分干净雅致，力求给人第一印象就与众不同。高凉打算从总店派一名女员工过去，因为女员工比较细心一点，但是跟娴静不一样，这名女员工并不愿意去那边，高凉只好又重新在店里征集人手，最后小军主动请缨过去了。小军是刘彪介绍过来的，这孩子只念过小学，但是头脑非常灵活，学东西也快。他愿意出来负责分店，是因为去年坐火车回家的时候，他听高凉提过将来要开高味加盟店，小军当时就上了心，所以现在有机会主持分店，就是提前预习开加盟店的，他还是想自己做老板的。
高凉意识到一点，以后还是用加盟的方式比较好，现在在广州开分店，她还能从总店派信得过的员工去负责新店，但若是开到别的城市去了，别说员工不愿意过去，就算愿意过去，高凉也没那么多信得过的人能派，而在当地招收新员工又信不过，只能用加盟的方式，这样才不用操那么多心，也杜绝舞弊贪污的机会。
第二家分店开业的时候，已经到了四月底。这时候高凉和李俊毅已经还完了所有的欠款，真正是无债一身轻。开张那天一大早，高凉依旧过去坐镇。她检查了一遍店里的摆设，有的地方稍微调节了一下，又跟小军交代了一些细节，提了一些要求，比如卫生等一定要做好，毕竟是买吃的，给人留下的第一印象一定要好。
现在店里卖的东西比以前的要丰富不少，除了卤鸭头、鸭脖、鸭翅、鸭掌、鸭架之外，还有鸭肠、鸭心、鸭胗等内脏，以及香干、毛豆、藕片、海带丝等卤素菜，此外高凉又添了泡椒凤爪。四月的天气还不算太热，串串香也还是有的，绿豆汁也上市了。所以如果生意特别好的话，小军一个人可能都忙不过来，高凉说：“小军，以后要是人多你忙不过来，就跟我说，我再给你派个帮手来。”
“知道了，凉姐。”小军从善如流，“你以后每天早上都会过来吗？”
高凉说：“对，我会每天都过来一趟，补充货源，顺便结前一天的账。”
小军点点头，看了看大门外：“这儿的生意会不会不太好？现在都没什么人啊。” ↑返回顶部↑